Штрихкод: 733739072153
Для проращивания
Сертификат Non-GMO Project Verified
Естественная питательность и полезность
Вегетарианский и веганский продукт
Брокколи являются одними из самых полезных для здоровья овощей благодаря сульфорафану глюкозинолата природного происхождения. Знали ли вы, что ростки брокколи от природы имеют примерно в 50 раз большее содержание сульфорафана, чем соцветия брокколи? Кроме того, они являются отличным источником клетчатки.
Поскольку мы едим, NOW Real Food® с 1968 года предлагает вкусные, здоровые, натуральные органические продукты. Мы – независимое семейное предприятие и гордимся этим. Ешьте натуральное. Выбирайте настоящее.
Рекомендации по применению
Замочите 1/4 стакана семян на ночь в комнатной температуре. Слейте воду и положите в пропиточную банку или другую емкость для проращивания и следуйте инструкциям для данного устройства. Хранить в черном месте несколько дней. Приблизительно на четвертый день поместите на косвенный солнечный свет, чтобы образовался хлорофилл в ростках. Ежедневно промывайте и сцеживайте до готовности ростков (примерно 3–5 дней). Добавьте 1/2 ч. л. порошка лимонной кислоты NOW Real Food® до полулитра проточной воды, чтобы уменьшить образование плесени. Ростки брокколи можно потреблять отдельно или в составе салата.
Другие ингредиенты
Семена брокколи [прорастание – 84%, твердых семян – 0%] [99,5% чистых семян, 0,5% инертного вещества].
